こんにちは、今日は日勤であります。
風邪は強いが気温は高く、天気もよろしいです。
本日の昼食は「かき揚げうどん・ひじきの混ぜご飯」男の料理でございます。
利用者様の大好評で「☆3つ」で満点を頂きました。
かき揚げが好きな男性利用者様はお替りを三回も連発しておりました。
今度は、春の山菜で天ぷらもいいかもしれませんね。
食欲の秋ならぬ「食欲の秋ですね」
佐川
こんにちは、今日は日勤であります。
風邪は強いが気温は高く、天気もよろしいです。
本日の昼食は「かき揚げうどん・ひじきの混ぜご飯」男の料理でございます。
利用者様の大好評で「☆3つ」で満点を頂きました。
かき揚げが好きな男性利用者様はお替りを三回も連発しておりました。
今度は、春の山菜で天ぷらもいいかもしれませんね。
食欲の秋ならぬ「食欲の秋ですね」
佐川
一緒に食事をしていると、食べものでむせるようになった方、つかえるようになった方、
食べる量が減ってきた方がおります。
口から食べる事は生きる喜び、幸せにつながります。
可能な限り「口から食べる」事をあきらめずに安全でに効果的に食べて頂くために、口の体操、
口腔ケアに努めています。
食べやすい、とろみジュース、ゼリーなどを本人の表情を確認しながら好みのものを把握するように
食事の様子を観察しています。
小野